cinnamon

词源故事

肉桂这个词的旅程横跨三大洲。故事要从希腊语说起——希腊人称它为 **kinnamomon**（或 kinnamon）。但这个词并非希腊人的原创，他们是从腓尼基商人那里借来的，而腓尼基人又是从南方的阿拉伯商人那里听到的。阿拉伯人管这种香料叫 **kerkema**。再往前追，希腊词根 **kanna** 意思是“管子”——这正是肉桂树皮烘干后自然卷成管状的形态！罗马人继承了这个词，拉丁语写作 **cinnamomum**，后来中世纪法语变成 **cinnamone**，最后进入英语成了 **cinnamon**。有意思的是，古英语时期英国人曾把肉桂叫 **camell**，但后来被诺曼人带来的法语形式取代。所以今天的 cinnamon 一词，其实是两千多年前希腊人看见肉桂皮卷成筒状时“管状香料”这个直观命名的后代。