dietitian

📜 词源故事

dietitian 这个词直接由 diet 加上后缀 -itian 构成。diet 的历史可以追溯到古希腊语 δίαιτα (diaita)，原意是“生活方式、生活规范”，后来特别指“饮食方式”。这个词进入拉丁语变成 diaeta，再经由古法语 diete 传入英语，在 13 世纪就固定为 diet，指日常食物或为健康而规定的饮食。后缀 -itian 则是模仿 physician、politician 等词中的 -ician，用来表示从事某门专业的人。把 diet 和 -itian 组合起来，在 19 世纪中后期就出现了 dietitian，专指那些为人们制定科学饮食计划、管理营养摄入的专业人员。它还有一个同义词 dietician，拼写中多保留了一个字母 c，两者在英语中一直并行使用，直到今天。