olive

词源故事

橄榄这个词的源头，其实是"油"。拉丁语中"橄榄"是olea，源自古希腊语ἐλαία (elaía)。但你猜怎么着？这个词和"油"（古希腊语ἔλαιον, elaion）是同根词。橄榄树在欧洲地中海沿岸被广泛种植，它的果实富含油脂。古希腊人和古罗马人把橄榄油当作黄金般的液体——用来烹饪、点灯、涂身体、当货币。所以橄榄的名字，从一开始就不是按果子本身取的，而是按它"能榨出油"这个属性来的。这个词后来进入拉丁语成为oliva，再经古法语olive进入英语。今天我们说"橄榄"，其实是在说"那个出油的东西"。