relished

词源故事

"Relished"是动词"relish"的过去式，它的故事要从拉丁语"relinquere"说起，这个词由"re-（向后/离开）"和"linquere（离开）"组成，合起来就是"留下"的意思。这个拉丁词后来演变成古法语"reles"，指的是"留下的事物"或"释放出来的东西"，特别指猎人留给猎狗的食物残渣——也就是动物被猎杀后剩余的、可让猎犬享用的部分。 到了13世纪进入中古英语，它变成了"reles"或"relis"，首先指食物的"余味"或"风味"，特别是那种在嘴里久久萦绕、令人回味的感觉。到了14世纪，它的含义开始延伸到更抽象的感觉——不仅仅是嘴里的余味，而是"享受"或"乐趣"，那种像美味在舌尖久久不愿散去的愉悦感。再后来，这个词也用来指代各种调味酱和开胃小菜，因为它们的作用正是留下味道、激发食欲。 更有趣的是，这个词在词义演变中悄悄躲开了一个"陷阱"——它和拉丁语"religere（认真考虑）"长得像，但没有亲缘关系，让许多学者白白绕了弯路。16世纪后，它明确地作为动词出现，表示"享受"或"津津有味地品味"，如同把某种体验像美食一样含在嘴里，仔细体会，不急着咽下去。