supper

/ˈsʌpə//ˈsʌpər/

词源故事

“supper”这个词的源头,要从古法语“soper”说起,它在12世纪借入英语时,意思是“晚餐”。但再往前追,它来自拉丁语“suppa”,意为“浸泡在汤里的面包块”或“汤”。更深的根源是日耳曼语系的“sup-”,这个词根的核心动作就是“喝”或“吸食”,比如英语里的“sip”(小口喝)和“soup”(汤)都从这里来。 中世纪的人们习惯在傍晚吃一顿清淡的餐食,常常是简单的汤或面包浸在液体里,用勺子舀着喝。于是这顿饭就被称为“soper”,意思是“喝汤的那一餐”。随着时间推移,这个词逐渐从“喝汤”的本义漂移为“晚间正餐”的代称——虽然今天你吃牛排也算supper,但它的名字里永远藏着那碗热腾腾的汤。 有趣的是,在英式英语里,“supper”和“dinner”曾有过明确分工:dinner是一天中的主餐,supper则是临睡前的小食。但在现代英语中,两者界限已经模糊,许多人干脆把它们混用了。

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