turnover

📜 词源故事

Turnover 是个纯粹的英语复合词，由动词 turn（转动）和副词 over（翻转）组合而成。turn 来自古英语 turnian，借自拉丁语 tornare（在车床上旋转），而 tornare 又源于希腊语 tornos（车床、圆规），本义是“使圆形物体旋转”。over 则来自古英语 ofer，意为“上方、越过”。两者最早在14世纪时合在一起，字面意思是“翻过去”，比如把一块石头翻个面。到了19世纪，商人们发现资金和货物像翻烙饼一样不断“翻进翻出”，于是用 turnover 指代一段时间内资金或货物的总流通量，即“营业额”。随后这个词扩散到体育领域，指球权从一方“翻”到另一方——失误；还扩散到人事领域，形容员工像走马灯一样“翻”进翻出——人员流动率。至于那种水果馅饼，是因为制作时把面团对折，把馅料“翻”在里面，烤出来像一个小翻盖，所以也叫 turnover。